郓城县食品安全抽检信息通告

2021年第6号

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，郓城县市场监督管理局对调味品、肉制品、饮料、方便食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品、速冻食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品等食品大类200批次产品进行了监督抽检，其中不合格产品17批次，检出了黄曲霉毒素B1、铝的残留量、标签、脱氢乙酸及其钠盐、噻虫胺、倍硫磷、灭蝇胺、噻虫嗪、啶虫脒、氟虫腈、灭多威五氯酚酸钠(以五氯酚计) 、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格等问题（具体情况通告见附表）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

针对抽检中发现的不合格产品，郓城县市场监督管理局将进行立案查处。

不合格情况如下:

10、在开元商城加盟店唐庙福乐超市抽检的五香肘花经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求,检出值为：①该样品标签营养成分表中“脂肪、碳水化合物、钠”的营养素参考值%（NRV%）“13%、3%、54%”标示不正确，应标示为“14%、2%、53%”，不符合GB 28050-2011附录A和GB 7718-2011 4.1.11.3.2 “其他预包装食品如需标示营养标签，标示方式参照相关法规标准执行”的要求。②该样品标签配料表的食品添加剂项中“346水分保持剂”未标示其在GB 2760中的食品添加剂通用名称，不符合GB 7718-2011 4.1.3.1.4 “食品添加剂应当标示其在 GB 2760中的食品添加剂通用名称”的要求；

11、在郓城县长启副食超市抽检的胖哥辣条经抽样检验脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合标准要求，技术要求为：不得使用,检出值为：0.0543g/kg；

12、在郓城乐万佳百货超市抽检的西芹经抽样检验噻虫胺项目不符合标准要求，技术要求为：≤0.04mg/kg，检出值为：0.079mg/kg；

13、在郓城县博阅蔬菜超市抽检的豇豆经抽样检验倍硫磷项目不符合标准要求，技术要求为：≤0.05mg/kg，检出值为：1.3mg/kg；

14、在郓城县友宾蔬菜超市抽检的豇豆经抽样检验灭蝇胺、噻虫嗪、啶虫脒、氟虫腈、灭多威、倍硫磷、噻虫胺项目不符合标准要求，技术要求为：≤0.5mg/kg、≤0.3mg/kg

、≤0.4mg/kg、≤0.02mg/kg、≤0.2mg/kg、≤0.05mg/kg

、≤0.01mg/kg，检出值为：3.3mg/kg、1.73mg/kg、0.65mg/kg

、0.16mg/kg、0.91mg/kg、1.3mg/kg、0.088mg/kg。

15、在郓城县关翠饭店抽检的生鸡肉经抽样检验五氯酚酸钠(以五氯酚计) 项目不符合标准要求，技术要求为：不得检出，检出值为：30μg/kg；

16、在郓城县王海燕副食门市部抽检的豇豆经抽样检验灭蝇胺、噻虫胺项目不符合标准要求，技术要求为：≤0.5mg/kg、≤0.01mg/kg，检出值为：2.3mg/kg、0.31mg/kg；

17、在郓城县知客饭店抽检的黄豆芽经抽样检验4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合标准要求，技术要求为：不得检出，检出值为：0.246mg/kg。

特此通告。

郓城县市场监督管理局

2021年5月8日